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#SIG-115128438

2026-10-18 20:29

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#小川糸 #张从志 #驳静 #黄子懿

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《滚动的车轮:跟着卡车司机行中国》

正文

《滚动的车轮:跟着卡车司机行中国》

本书自2019年起长达五年的跟车采访,收录了19位卡车司机在中国各地及跨境运输线上的故事,内容覆盖新冠疫情前后的时间跨度,旨在通过这个基石性行业勾勒中国产业图景的变迁。

在中国这样的超大经济体里,卡车司机的作用举足轻重。滚动的人生,没有终点,只有下一个服务区。
#黄子懿 #驳静 #张从志
《敬启,料理之神》

一间间炊烟蒸腾、充满声响的厨房,料理入口的瞬间,森林动物的呼吸声、鱼鳍摆动洋流的海潮味儿、舒爽山风带来的葡萄香气……彷佛都能瞬间进入你的感官。

因为爱人,所以做菜,这是万种生物中,生而为人的特权。那是地球的讯息,来自大地的味道。来自大海的鱼,与林间的山葵,是因为人类,世上才会有这两者的组合,这正是料理人的任务。

触摸食材、嗅闻气味时,食材会告诉你料理它们最棒的方法,这是极为感性、难以言喻的感动,但那样的声音确实存在,那是料理之神在说话。
#小川糸

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