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河内市禁止种植含剧毒乌头等18种植物河内市人民委员会第143/2026/QĐ-UBND号决定列出18种禁止种植的植物，其中包括含剧毒的乌头（又称附子）。越南传统医药科学研究院院长吴德芳博士表示，乌头属毛茛科多年生草本植物，株高约60厘米至1米，根部膨大成块茎，开蓝紫色花朵。其块根含有乌头碱、中乌头碱和次乌头碱等强毒性生物碱，会严重损害神经和心血管系统，中毒者可出现口唇舌及四肢麻木、恶心、头晕、血压下降、心律失常，甚至心脏骤停死亡。中毒多因民众自行食用鲜根、饮用泡酒或使用炮制不当的药材所致。吴德芳强调，民众绝对不要自行加工乌头块根用于食用、饮用或泡酒；传统医学虽使用乌头和附子入药，炮制可降低毒性生物碱含量，但并不能使药材完全无害，必须严格遵循专业人员对质量、剂量和适应症的要求。