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柬埔寨主办东盟食品创新研讨会 柬埔寨工业、科学、技术与创新部于2026年11月10日至11日主办东盟食品创新研讨会及短期交流访问,旨在加强东盟成员国区域合作与创新能力,促进研究人员、产业界、政策制定者及食品领域中小企业之间的知识交流与务实参与。该部副国务秘书胡祥恒表示,食品问题是地区及柬埔寨共同面临的挑战,柬埔寨国家政策设定国内生产满足市场70%的目标。研讨会重点包括分享区域及国际食品创新最佳实践、研究合作、生物技术及产学研合作,并安排参观柬埔寨研究机构和食品企业,展示加工、质量安全与包装的实际应用。

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