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针对食品非法添加新型衍生物市场监管总局发布两项补充检验方法记者今天了解到，市场监管总局针对食品中非法添加的酚丁（酚汀）类、比沙可啶类物质新型衍生物，发布两项食品补充检验方法。酚丁（酚汀）类、比沙可啶类物质具有刺激性致泻作用，长期摄入可能引发腹痛、腹泻、电解质紊乱以及肝肾损伤。随着执法力度不断加大，部分不法分子为逃避监管，通过合成两类物质的新型衍生物，添加在果冻、蜜饯、糖果、饮料等食品中，虚假宣称功效。此次出台的检验方法，可有效识别两类物质的多种新型衍生物，为监管执法、定罪量刑提供技术支撑。 #宏观