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早些年互联网大潮，很多人觉得线上卖菜会颠覆菜市场，大家都看好生鲜电商，砸下重金补贴、建仓、搞配送。 可烧了巨额资金之后，不少平台接连遇到难题：损耗高、配送成本压不住、用户补贴一停就流失，盈利遥遥无期。 很多大佬苦苦琢磨的盈利难题，街边卖菜的大妈早就看透了。 大妈的生意逻辑简单又实在： 第一，看得见摸得着。买菜讲究挑新鲜，叶子蔫不蔫、有没有虫眼，亲手摸过才放心； 第二，即时可得，不用等。下班顺路顺手带走，不用等快递，不用担心送到家菜坏了； 第三，人情溢价。熟客来了多送一把小葱、一块姜，几句闲聊，攒下稳定回头客； 第四，成本简单。没有高昂的服务器、仓储、骑手佣金，摊子一摆就能开张。 生鲜电商拼的是效率、流量、算法；而菜市场拼的是烟火气、信任和即时性。 线上可以做补充，却很难完全替代菜市场。 很多复杂的商业问题，剥开层层包装，落到普通人的日常生意里，答案反而朴素。 #商业感悟 #菜市场 #生鲜 #人间智慧

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