消息详情

《纽约餐桌：美食城市的缔造者》 从事非虚构写作超过三十年，居于纽约、食于纽约的艾娜·雅洛夫，带领我们深入美食腹地，拜访成就餐桌美味的53位“幕后主使”。 从星级酒店到街边小吃摊，从餐厅老板到食品供应商、糕点师傅、侍者……来自各种文化背景、各个行当的人们讲述着他们与美食、与纽约结缘的故事：入行契机、厨室机密、难以忘怀的味道，个中苦辣酸甜。 瞬息万变的纽约餐桌呈现出这座城市的性格与纽约客的生活。 #艾娜·雅洛夫

• 《奇妙的材料》 本书讲述了改变世界文明的12种新材料的故事，从“铁器时代”到“元素材料时代”，不同的材料改变了世界文明的发展进程。 从金、铁等古老的材料开…
• 《请在我脏的时候爱我们》 本书以作者1968年至1978年十年矿工生活为主线，结合同时期矿工、市民、知识分子等不同群体的生存状态，形成记录时代面容的人物网络…
• 《通俗天文学》 在宇宙面前，所有人都是平等的，本书通过通俗易懂的文字、精美简洁的插图，让天文学这一名词和大众走得更近，变得不再高不可攀。 作者从宇宙结构讲…
• 《怕飞》 29岁的伊莎多拉患有严重的飞行恐惧症，是精神分析师沙发上的常客。她的婚姻生活如同日复一日的例行公事，而她渴望新的邂逅，那“多汁，美味，如魔鬼般”的…
• 《影响力的八大障碍》 事实证明，我们的许多直觉——从依靠事实和数据来塑造观点，到坚持别人是错的或试图施加控制——都是无效的，因为它们与人们的思维方式不相容。…
• 《荆棘鸟》 有一个传说，说的是有那么一只鸟儿，它一生只唱一次。离开巢窝的那一刻起，它就在寻找着荆棘树…… 克利里家的小女儿梅吉来到德罗海达的第一天，神父拉…
• 《恰到好处的敏感》 或许你和曾经的卡特琳一样，无比希望自己身上有一个“敏感开关”，这样你就既能细腻温柔地享受生活，又能在面对伤害和不快时一笑而过了。卡特琳从…
• 《美食，祈祷，恋爱》 本书创作于作者伊丽莎白·吉尔伯特经历人生重大转折的时期。她在结束第一段婚姻后，陷入了深度的抑郁和迷茫，曾连续四十七个夜晚在浴室中哭泣。…
• 《榨书：主动成长的高回报读书法》 本书围绕阅读力、逻辑力、表达力、影响力、链接力、自信力、践行力、复盘力展开，系统提出“榨书”阅读法，包含六大阅读法、快速阅…
• Telegram必备的搜索引擎，极搜JISOU帮你精准找到，想要的群组、频道、视频、音乐 👉 t.me/jisou2?start=a_6112756550